什么东西补钾效果最好(为什么会缺钾)



说到补钾，不少人第一反应就是多吃香蕉，香蕉中确实含钾，但事实上香蕉中钾的含量并不是最高的，有的食物中钾的含量是香蕉的好几倍。

今天就来跟大家分享5种补钾“飞快”的食物，钾的含量都要远远高过香蕉，天气越热流汗越多，越要吃，一起来看看吧~

第5名：土豆

土豆是一种物美价廉的食材，一年四季都可以吃到，如今也到新土豆上市的季节，1块钱1斤。

土豆中除了富含淀粉，其实还含有多种营养成分，比如钾，每100克土豆中钾的含量约为342毫克。土豆可以作为主食，也可以做菜，凉热荤素俱佳，当然用来调馅味道也是杠杠的。

推荐食谱：土豆馅包子

第4名：木耳

夏季天热，多吃些木耳也很不错。每百克木耳中钾的含量约为770毫克，同时木耳中含有丰富的膳食纤维，铁，以及维生素等营养成分。木耳可以凉拌，可以入馅，或是煮汤，都很不错。

推荐食谱：凉拌木耳

第3名：口蘑

在一些菌类蔬菜中，钾的含量一般都是比较高的，比如常见的口蘑，每100克口蘑中，钾的含量约高达1455毫克，同时口蘑中富含氨基酸，蛋白质，膳食纤维以及钙，铁，硒等微量元素，营养丰富而且味道鲜美。

推荐食谱：素炒口蘑

第2名：黄豆

黄豆是生活中很常见的一种豆类，尤其是黄豆制作而成的食物种类非常多，常见的有豆腐，腐竹，豆干，豆皮等等，对于爱吃豆制品的人来说有口福了。每100克黄豆中，钾的含量约为1503毫克，妥妥的高钾大户。

推荐食谱：鸭血豆腐

第1名：紫菜

紫菜作为一种海藻类食材，营养丰富多样。其中每100克紫菜中钾的含量高达1640毫克，在众多的水果和蔬菜中都属于佼佼者。

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